海道・札幌発!味付ジンギスカン 長沼ジンギスカン「肉のマルタ」

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当店の味付けジンギスカンの美味しさのヒミツは、
<脂身、スジの除去等肉一枚一枚にかける手間>
<製造直販のみという商品の新鮮さ>
<十数種類の素材をブレンドして作る秘伝の漬け込みダレ>にあります。


当店の味付けジンギスカン、味付けホルモンには保存料、防腐剤等は使っておりません。
したがいまして、日持ちという点におきましてはあまり良くないため、いっさい卸をせず、
店頭あるいはお客様直の宅配のみで販売しております。




マトンジンギスカン
マトン(親羊)肉を秘伝のタレに漬け込みました。
程良く脂身を残してあるので、ジンギスカン通の方にも好まれている一品です。
  500g入り 750円
ゴールデンラムジンギスカン
ラム(子羊)肉にロース肉を加え、秘伝のタレに漬け込みました。
やわらかい肉質、脂身は少なめ、 さらに薄めにカットしてあり、
お子様からご年配の方まで皆様に好評です。
  500g入り  900円

ラム肩ロースジンギスカン
ラム(子羊)の肩ロース肉を秘伝のタレに漬け込みました。
適度に脂身があり、肉厚で、肉質は極上のやわらかさという特徴があります。
  500g入り  1,150円

ホルモン
豚の腸の身の厚い部分を、秘伝のタレに漬け込みました。
味噌味ベースのなんともいえない美味しさで、 ジンギスカンが
メインの当店においても大評判の一品です。
  500g入り  850円


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